Ingredientes3 copos de acerola bem madura
1 e ½ copo de açúcar
1 e ½ copo de água
2 colheres (sopa) de rum ou licor (opcional)
Obs.: Usar como medida o copo de requeijão (250ml)
Modo de Preparo
Tire os talinhos verdes e lave as acerolas. Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre para evitar que derrame a espuma, por aproximadamente 10 minutos.
Fonte;Maria Christina Barros Bittencourt e Regina Célia Rodrigues Miranda Milagres
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